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Gin & Tonic

Historia:
El Gin & Tonic nació en el siglo XIX cuando los oficiales británicos en la India mezclaban ginebra con agua tónica para hacer más agradable el consumo de quinina, utilizada contra la malaria. Con el tiempo, esta mezcla evolucionó en un cóctel elegante y refrescante, apreciado en todo el mundo.

Ingredientes:

  • 50 ml de gin Saint Malô
  • 200 ml de agua tónica premium
  • Hielo en cubos grandes
  • Rodaja de lima o twist de limón

Instrucciones:

  1. Llena un vaso alto o copa para gin con hielo y revuelve para enfriarlo.
  2. Agrega el gin Saint Malô y vierte la tónica suavemente para preservar las burbujas.
  3. Decora con una rodaja de lima o un twist de limón.
  4. Opcionalmente, añade bayas de enebro para realzar los aromas.

Recomendaciones:

Para un Gin & Tonic perfecto, usa un vaso alto o de balón que permita resaltar los aromas. La tónica debe estar bien fría y ser de buena calidad, con burbujas finas y equilibradas. Evita agitar demasiado la mezcla para no perder carbonatación. Si quieres un toque más aromático, experimenta con cítricos o especias como el romero o la pimienta rosa.