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Negroni

 

 

 

 

 

Negroni

Historia:
El Negroni nació en Florencia en 1919 cuando el conde Camillo Negroni pidió un Americano con gin en lugar de soda. Así surgió este cóctel de sabor intenso y equilibrado, convirtiéndose en un clásico de la coctelería italiana.

Ingredientes:

  • 30 ml de gin Saint Malô
  • 30 ml de vermouth rojo
  • 30 ml de Campari
  • Hielo grande
  • Rodaja o cáscara de naranja

Instrucciones:

  1. En un vaso corto con hielo, vierte el gin, el vermut y el Campari.
  2. Remueve suavemente para integrar los ingredientes.
  3. Decora con una rodaja de naranja y disfruta.

Recomendaciones:

Un Negroni perfecto se logra con un buen balance entre los ingredientes. Usa un vermouth de calidad y sirve con un hielo grande para evitar que el cóctel se diluya demasiado rápido. Si prefieres un toque más cítrico, exprime un poco de piel de naranja sobre la mezcla antes de servir.